Aparati za galete

Kakav god aparat za galete da izaberete, nećete pogrešiti. Bitno je da imate pravi recept.

Standardni recept za galete

Sastojci: 4 jaja, 600 g brašna, 1 čaša mleka, 1 čaša ulja, 2 čaše šećera, 1 prašak za pecivo.

Koristi se standardna čaša od jogurta (180 ml).

Priprema: U vangli pomešati brašno, prašak za pecivo i šećer, pa dodati jaja, mleko i ulje. Sjediniti u jednoličnu smesu, pa peći u pekaču za galete nekoliko minuta.

Za standardni pekač dovoljna je jedna puna kašika testa. Vodite računa da ne stavljate previše, kako vam testo ne bi curilo, a same galete ostale polužive iznutra, a crne spolja. Nemojte stavljati ni premalo, jer nećete dobiti taj prepoznatljivi oblik srca.

Najlepše su kada se jedu "same" uz mleko, ali i potpuno neodoljive kada ih poslužite uz džem ili spajate po dve čokoladnim kremom.