Ugradne ploče

Ono čime biste trebali prvenstveno da se vodite kada je u pitanju opremanje kuhinje je svakako budžet. Iako slike u časopisima izgledaju divno, i neke ideje su savršene, zapitajte se koliko je to realno u vašem slučaju.  Važno je da procenite koliki je vaš budžet i da se upravljate prema tome. Ne zaboravite da kuhinja ne treba da bude izuzetno skupa da bi bila funkcionalna.

Bez obzira na to koju vrstu ploče želite da kupite, potrebno je voditi računa o sledećem:

• dimenzije ploče,
• veličina, tj. broj polja za kuvanje,
• način upravljanja,
• dodatne funkcionalnosti koje se razlikuju od modela do modela i
• boja.

Manji modeli imaju samo dve zone za kuvanje, tj. ugradne ploče sa dve ringle, kao i veće ploče. One uglavnom poseduju četiri grejne zone i idealne su za veća domaćinstva i porodice ili jednostavno omogućavaju kuvanje više različitih jela istovremeno. Ima i modela koji mogu imati i tri ili čak 4+1 zone za kuvanje. 

Rukovanje pločom se kod nekih modela vrši mehanički, a kod drugih ima senzorsko upravljanje, na dodir. Važniji kriterijum pri izboru odgovarajuće ploče za kuvanje mogu biti dodatne funkcije koje neke od ploča imaju. Neke od njih mogu biti: polje za kuvanje koje se može proširiti za veće posude, posedovanje tajmera, integrisanog aspiratora, opcija koja omogućava automatsko održavanje ključanja i mnoge druge. 

U izboru dominiraju modeli crne boje ili inox, u zavisnosti od modela do modela, neke od ploča se mogu naći i sa belom bojom stakla, što daje dodatne mogućnosti kada je u pitanju uklapanje u enterijer vaše kuhinje. Ove bele ploče postaju sve popularnije.

Postoji nekoliko vrsta ugradnih ploča i razlike naizgled nisu velike, ali funkcionalnosti koje pružaju će i te kako uticati na vašu konačnu odluku.

1. Staklo-keramičke ploče – Klasične ravne ploče za kuvanje koje imaju staklo-keramičke grejne zone.
2. Indukcione ploče – Grejne zone ovih ploča su takođe od staklo-keramike, ali one omogućavaju značajno efikasnije kuvanje uz uštedu električne energije.
3. Ugradne ploče sa ringlama – Električne ploče za kuvanje koje imaju ringle.
4. Kombinovane ugradne ploče – Ovakve ploče poseduju kombinaciju grejnih zona na plin i na struju.
5. Ugradne plinske ploče – Sve grejne zone ovih ploča su na plin.

Trenutno najpopularnije indukcione ploče vaše obroke će spremni brže i sa manjom potrošnjom električne energije. Odlikuje ih brzina rada, veća sigurnost i ušteda vremena i električne energije, kao ključne karakteristike ove vrste ugradnih ploča. Istraživanja su pokazala da 2 l vode može da proključa dva puta brže na indukcionoj u odnosu na istu količinu vode na keramičkoj ploči, što nesumnjivo dokazuje koliko vam vremena mogu uštedeti.